加热棒的太多，现在国产的质量也比较过关，比如、银声等等，进口的如雷狼，积架的。加热棒是有使用寿命的，一般不超过两个冬季。时间久了，电线老化，触点氧化，watlow发热片，可能会失灵。即使进口的加热棒，watlow，说明书上声称的寿命也在1－2年内。为了保险起见，可以将加热棒和温控器结合起来使用。国产的温控器就有很多，价格也不高。把加热棒的温度设置得比温控器稍高2℃，这样双重保险，可以避免烧鱼汤的惨
