Zanthoxylumschinifoliumetzucc），纳雍楠竹，简称竹叶椒，也叫野椒、山椒，是青花椒的一种。可是藤椒浓郁而麻略淡，其果油多，有光泽。以藤椒鲜果为质料，经过传统工艺制作出来的藤椒油口味清新、香味稠密、麻味漫长，有别于其它的花椒品种。据李时珍的医学巨著《本草纲目》记载：其果入药具有散寒、散瘀活络、消食健胃、增进胃口之效果。经四川省有关权威部门检查发现：藤椒富含丰富的铁质、维生素
