南京沃特屠宰机械有限公司是从事畜禽加工技术和设备的研究设计、制造安装、售后服务为一体的高新技术企业。在各级对畜禽屠宰加工行业装备制造业研发的大力支持下，大批国产化屠宰加工技术和装备实现技术进步，包括真空采血装置、自动控温(生猪)蒸汽烫毛隧道、脱毛技术及设备、履带式U型打毛机、自动定位准确劈半机、电刺激仪等，这提高了屠宰生产的自动化与现代化程度和国产化率，猪屠宰设备厂家，一定程度上摆脱了国外技术垄断
