做蛋糕裱花奶油抹不平有技巧1、给蛋糕涂抹鲜奶油的过程，实际操作起来并没有这么复杂，多动手练几次就能熟练了。——没错，要达到熟练，简单的途径就是多练习。2、注意一下抹平表面时候抹刀的动作，晃动手腕使抹刀左右摇动。只是晃动手腕哦，不要晃动你的胳膊！3、顶面的收尾工作，裱花蛋糕学校 ，讲究稳、每一次抹刀都一气呵成。如果顶面实在有些小瑕疵也没有关系，把水果一放上去，就都盖住了哈。4、怎么把蛋糕从裱花台上移
