如何防止食用菌“重茬”食用菌生产大多数使用设施栽培,由于连年种植,致使病虫害日益严重,产量下降,效益降低,种植户因此被迫更换栽培产地、栽培设施,怎样管理蘑菇大棚,投入增大,这种连续“重茬”生产严重阻碍了食用菌产业的发展。 一、食用菌种植“重茬”的原因