引领行业发展 目前,我国休闲卤制食品行业还处在成长期,市场规模还相对较小,市场潜力较大。随着我国居民收入水平的提升,城镇居民生活节奏的加快和消费观念的改变,我国休闲卤制食品行业迎来了良好的发展契机。 与此同时,政策的扶持也为我国休闲卤制食品消费的增长提供了有力的保障。2012年1月,商务部下发的《商务部关于“十二五”期间促进商业特许经营健康发展的指导意见》指出,用5年时间,实现主要特许经营