总结花生油优劣鉴别方法一看:首先看包装。正规厂家生产的花生油其标签上须注明质量安全QS标志、生产许可证编号、产品标准号、产品检验合格证、生产日期、保质期、生产厂的厂名、厂址及联系电话,以及采用那种工艺生产方式等。二闻:气味清香、滋味纯正、香味浓郁、无异味、无不良感觉的为花生油;花生香味不足,有哈喇味、腥气味的为劣质花生油。三冷藏:首先