绿色蔬菜挑选方法-鲜津悦? ? ?市民们选购白菜、娃娃菜时可以闻一下，如果有异味不要购买;摸一下娃娃菜表面，食堂承包公司，如果有黏黏的感觉，膳食配送公司，表示菜已经放了很久。不管什么蔬菜，买回来要尽快食用，虽然相比其它绿叶菜，娃娃菜的保存时间稍微长些，但尽量不要超过一周。 此外，市民在家里做菜的时候，可以先泡十几分钟，去除一些重金属残留、农药和化肥残留及甲醛。甲醛是水溶性的，经过浸泡会泡掉一部分
