淄博正宗黄焖鸡米饭培训中心教您制作:黄焖鸡食材准备鸡肉(200克)、笋块(或冬菇)(65克)、黄酒(6.5克)、酱油(3克黄焖鸡、味精、姜、湿菱粉(8克)、葱花、精盐、白糖、鸡汤(130克)。制作步骤1、将鸡肉切