想自主创业的朋友都知道,餐饮行业一直是一棵常青树,生命不息,美食不止。而在众多餐饮项目中,火锅项目又是一匹脱颖而出的黑马。无论夏天还是冬天,都无法浇灭人们对火锅的热情,各家大大小小的火锅店都是座无虚席,人们为