家用烧烤炉选购1.材质市场上烧烤炉的材质多种多样，而且价格不一，但是铁制的烧烤炉的使用寿命不长，因此推荐不锈钢的，更加坚固，且不容易生锈。3.装置是否带有导油和防冒烟装置。烧烤时油滴落到高温的石头上会冒烟，食物有不好的味道。所以，炉子应当有某种设备把油接住，然后让油流到炉子外面去。涂层电烤炉涂层直接和食物接触的，对于其要求是相当高的。不管是进口涂层，还是国产的，烤串炉，一定要是食品级的涂层。控温烧
