一般用水直接煮，批发原木香椿木板材，但有些看上去不错但木质较松的叉就要用米汤煮。目的是把木头里面的胶煮出来，这种胶干燥后很脆，是造成木料裂的主要原因，米汤的作用也是黏结，但不同于木内本身的胶。还有一种处理方法，比较浪费时间，就是没削皮前自然晾干，放在阴凉干燥处，香椿木，但偶从没这么处理过，时间太长，还有用水泡的，一说就要几个月，没那耐性。不过煮过后的也是需要阴干 什么叫自由水？什么叫吸着水？? ?
