? ? ? ?如何用烤箱做烤羊肉串(或猪肉串)?? ? ? ?问:用烤箱怎么做烤肉串?肉需要羊肉串烤炉腌一下么?要怎么腌?所需调料有哪些?烤箱 ? ? ? ?答:烤羊肉串简介:烤制前,用毛刷在食物表面刷上油分或调味汁,令食物不会因高温烘烤而焦糊,并能均匀地吸收入味。材料:鲜羊腿肉500g,肥羊肉100g,盐10g,家用烧烤杯,辣椒粉15g,孜然粉15g,孜然粒15g,油15ml做