食品市场准入制度包括三个方面内容: 一、食品生产许可证制度。生产食品企业必须获得颁发的食品生产许可证,否则不得生产食品。 二、强制检验制度。生产食品的企业对其产品必须自检,检验合格方可出厂,质监部门对获证企业产品实行定期监督检验,对检验不合格的产品实行加严检验。 三、QS标志制度。获得食品生产许可证的企业,在产品包装上使用QS标志。 QS标志只是实行食品市场准入制度的一个方