由于食品包装上的信息不清晰导致食用过后出现过敏的反应。食品中存在着一些消费者不知道的“过敏原”致使消费者在不知情的情况下误事，对于少数的消费者来说，过敏可能会出现致命的问题，坚果食品袋，所以，根据2012年实施的《预包装食品标签通则》要求，食品包装上必须标注“过敏原”。但是很多过敏原的提示用词非常含糊，标注也不规范，让消费者看得一头雾水。比方某款咖啡粉，只在配料栏旁用相同的字体写明含有牛奶和大豆，
