在古人的茶艺流程中洗茶是必不可少的洗茶可以为茶叶起到预热作用不仅有利于茶叶的舒展而且对茶汁的浸出和茶香的诱发起着促进作用从羞涩紧绷的小女子到活泼舒展的少女的转变有时候其实只需要一泡水的功夫但是你知道吗？洗茶对于茶叶中的污染物来说只能说是一道治标不治本的工序它只能祛除茶叶中10%附着于叶体表面的粉尘污染物对于茶叶中的农药残留物和重金属等污染物却是力不从心而且如果操作不当浸泡的时间过长或者水温不够适宜
