霍山米斛米斛，即霍山石斛。地理标志产品，主产于北纬31°的安徽省大别山腹地，因极高的价值，被《道藏》誉为“九大仙草”。“石斛，近时有一种形短祗寸许，细如灯芯，色青黄、咀之味甘，微有滑涎，系出六安及颍州府霍山县，名霍山石斛”——赵学楷《百草镜》米斛（霍山石斛）早见载于《神农本草经》，之后各类药学名著均有记载，在所有石斛种类中历史悠久，记录详实，且负盛名。由于长期的过度采集，导致霍山石斛因此
