详细介绍: 双乙酸钠分子式: CH3COONa•CH3COOH•XH2O无水物分子量: 142.09 性质:外观为白色结晶粉未,其中乙酸含有的比率为39±1%。 用途:双乙酸钠具有高效防腐、保鲜、增强营养价值等功效。在工业领域中主要用作合剂、匀化剂、媒染剂和酸味剂等。 双乙酸钠质量标准 项 目 FAO/WHO标准 FDA标准 醋酸含量%