金河泉酒坊酒的风格是出色、香、味三大要素组成。按酒香的种别来划分乃情理之中。而我们日常生活中谈到酒的香型，均就白酒而言。对其它的有色酒及洋洒，为何又不以香来划分呢？由于有色酒，如葡萄酒，西方有一套完全的法规，从原料到工艺都严加规定。井在商标上注明，消费者可以辨认。因此，均采取或鉴戒其办法来进行管理。白酒是我国的传统而独具的产品。酿造工艺丰富多采，酿制的酒风格千姿百态。为了加强管理，提高质量，相互学
