? ?食用四季豆要多加注意喽：摄入未煮熟的四季豆，引起中毒的潜伏期为数10分钟，一般不超过5小时，主要为胃肠焱症状，如恶心、呕吐、腹疼和腹泻。呕吐少则数次，多则可达数十次。另有头晕、头疼、胸闷、出冷汗以及心慌，胃部有烧灼感，病程一般为数
