片冰与传统类型的大块冰以及雪花冰相比优势明显，机组，具有：冰片质量好，干燥不粘结自动片冰机的立式蒸发器制取的片冰厚度为1—2毫米干燥的不规则鳞片状冰，流动性好。结构简单，绍兴机组，占地面积小自动片冰机有淡水型
