4、牛肉,增肌中的“战斗机” 在增肌的过程中,肉类蛋白是必不可少的,跑步,而牛肉之所以被推荐,除高蛋白低脂肪之外,还富含很多“制造”肌肉的营养素。 高蛋白质:牛肉中蛋白质的含量高达20%,可为增长肌肉提供数量可观的蛋白原料;另外,牛肉中氨基酸模式接近人体需要,容易被吸收,属于高质量的增肌原料。维生素B6:蛋白质摄入量越大,维生素B6的需求就越多。因为维生素B6是催化氨基酸反应酶