朝鲜面，分冷面和热面 是国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以泡菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝等。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，再次浇汤。其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口，冬季就可以做成热面，学麻辣烫小吃技术，用专门熬制的高汤，冲入放好佐料的面中，哪里学酸辣粉技术学小吃，味道同样鲜美异常，学米皮学小吃技术，深受人们喜欢。详情搜索汇金香
