目前市场的手动绞肉机有很多,家庭用小型切肉机,按照材料分不锈钢、铝合金、白面镀锡不锈钢和塑料,电镀的在使用过程表层容易脱漏生锈,铝合金的虽然便宜,但是容易氧化,而不锈钢绞肉机很多是通过铸造工艺做成的,但相对要粗燥些,但结实,而且安全。到底是手动绞肉机好还是电动绞肉机好,我个人比较推崇