? ? ??天下仓包子改良剂和天下仓包子泡打粉都是改善提高包子的改良剂,而两者的作用是不一样的,包子改良剂用法,包子改良剂的作用主要是提高包子的表皮白亮度,改善包子的组织结构,对防止包子的漏油、粘底有很好的作用,而包子泡打粉则是起产气作用,包子改良剂用量,