? ??美式芝士蛋糕制作小贴士：1，芝士隔水加热搅拌时，水的温度不可过高，否则易形成颗粒状，影响口感；2，此方材料C中酸奶油略少，建议加至100克，糖粉20克；饼底稍厚，临沂枣糕，喜欢薄底的朋友可将饼干减
