一秒变大厨的做饭实用小技巧1.茄子切开后要立即下锅或者放入水中，不然茄子会被氧化成黑色。炒茄时适量放些醋炒出来的茄子颜色不会发黑。2.炒鸡蛋时，一个蛋加一汤匙温水搅匀，就不会炒老，再加入一捏香葱碎，而且炒出的蛋量多，松软可口还香。3.要炖出一锅好鱼汤，要先煎鱼，再倒入开水，大火炖，车展活动午餐订做，放入姜片蒜碎，经开区午餐订做，才能炖出浓浓的奶白色鲜汤。 现在个人的生活水平都提高了，每天上班订餐，
