户外烧烤首先要挑选一个安全的当地，周边没有杂草或易燃物之类的，避免引起火灾。其次还要备好要烧烤的食物，用于烧烤的食物通常有各种肉类、海鲜、蔬菜、瓜果和面食豆制品等几大类。还要预备烧 烤所用的东西，如烧烤网、烧烤炉、炭、钎子、刀、鱼夹、牙签等等。 普通烧烤调料有孜然粉、椒盐、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油，可以根据自己喜好挑选不一样的调料。 但有一点要注意烤肉时，若将肉直接放在肉架上，生态园烧烤串配
