燃气炸锅与电炸锅的清洁与养护:1、在清洁保养时,应切断电源,防止发生意外事故。2、每天工作完毕后可用不含腐蚀性的清洁剂的湿毛巾,清洁锅体表面及电源引出线外表面,严禁用水直接冲洗电器箱表面,电炸机,以免破坏电器性能。技术员故障分析与排除,为您致富创业保驾护航!!!使用维护说明及注意事项1.接通煤气打开开关(先加油后通气)预热20分钟便可炸制食品。2.该炸锅应避免振动,镇江电炸机,放置在通风干燥场所