现在市场上白酒生产厂家众多,有一些不法商家便利用为了追求白酒利润的l大化,开始制作劣质白酒。下面百世泉简单介绍一下散装白酒的鉴别方法。观外行仔细看(一)把酒倒入酒杯中观察。杯壁上不得出现环状不溶物,轻轻晃动,观察酒液游动后的挂杯情况,有无悬浮物,有无沉淀。摇动酒瓶后,如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花时间在15秒钟左右,加盟散白酒,酒的度数应该是53度-55度;如果酒花有高粱米粒大小,散白酒,