黄焖鸡是我们都了解的一种小吃种类，属于鲁菜系列中的一种，在生活中是非常受人们欢迎的。但是您知道黄焖鸡的做法有哪些讲究呢？下面就让杰灵餐饮带我们详细了解一下吧！选料精细，必须是鲜嫩鸡腿肉。投料准确，对所用主料都需严格过称下锅。锅体讲究，必须用江苏宜兴产的砂锅，不能用金属器皿。烹饪讲究，黄焖鸡酱料，每次制作鸡肉重量不得超过2斤，确保食料配比。 我国已成为特色快餐加盟大国，同时，特色快餐加盟已成为创业的
