礼品赠送促销。火锅店的礼品赠送是具有针对性的,这并不像大家想的那么简单,可以说是一门学问。当然礼品赠送也不是无条件赠送。礼品赠送不仅要建立的度,同时也要考虑提升的美誉度,与自身的形象紧紧联系起来。必须要使自己的和形象有一定的提升。价格促销。如果火锅店遭遇竞争对手的威胁、火锅店处于淡季或者是遇到了重大节日,可以考虑一下价格促销!这是商家常用的促销技巧,在价格方面可以有两种促销形式,一是价格,而是折扣