湘南、湘东南地区黄桃嫁接的适宜时期为6月中下旬（芽接）和2月上中旬（枝接）。当85%以上的毛桃苗长到30厘米～35厘米、离地面10厘米茎的直径粗0.3厘米～0.5厘米时， 可进行嫁接。为提高嫁接成活率，黄桃采摘价格，嫁接前5天～7天给毛桃苗浇一二次水，增加形成层活性。距地面20厘米～25厘米处折伤砧木（要求折伤不折断）。接穗应从结果稳定、生长健壮的良种母树上
