切丁机冲洗干净后应细心检查所有切割刀具是否有损坏或磨钝（包括内切刀、圆盘刀、刨刀）如有损坏或磨钝现象建议及时更换，在更换时戴防护手套以防刀具伤手。检查阻料器与盘刀之间是否有剐蹭，切丁机的制造商，如有及时调整。如果长时间不用建议把各个刀阻拆下清洁干净并涂抹食用油包好放在干燥处保存。通过简易改装可切丝、条状。成品形状：片、四角丝条、丁。?适合厨房、卫生餐饮人员或食品加工厂使用。 多功能切丁机?
