? ??石斛为兰科植物的干燥茎。11月至翌年3月采收，除去杂质，剪去部分须根，安徽霍山米斛，边加热边扭曲成螺旋形或弹簧状，烘干，称之为“铁皮枫斗”或“耳环石斛”。而将茎切成段，干燥或低温烘干，习称为“铁皮石斛”。铁皮石斛是一种药
