蜜之坊面点从发面坯制馅和成型工艺以及到醒半成品,还有制熟全过程!具体的品种有蒸包、各种花卷、蒸饺、烧麦、八宝饭、千层饼、宫廷小窝头等。 煮制品从调制面坯到制馅和成型工艺以及到制熟的全过程!具体的品种有各种水饺、馄饨、拉面、各种面条、汤圆等。 煎制品从调制面坯到制馅和成型工艺以及到制熟的全过程!具体的品种有煎包、锅帖、四合面饼、广东饼等。 烙制品从调制面坯到成型工艺以及到制熟的全过程!具体