? 众创酒械是一家专门研究开发酿酒相关领域技术，酿酒机械厂，新工艺酿酒技术，酒曲多酶混合技术，酿酒设备、技术的公司。众创酒械分享：浅析白酒生产的工艺甑盖的倾角效应 固态法白酒蒸馏采用二元冷却方式，实行固液分离。所谓二元冷却方式，是指蒸汽上升到甑盖后，不能直接完成冷凝相变，而需另一冷却器才能完成的蒸馏过程。 在二元冷却系统中
