? ?空心菜性喜高温多湿环境。种子萌发需15℃以上，竹叶菜栽培，蔓叶生长适温为25-30℃，温度较高时，蔓叶生长更旺盛，采摘间隔时间愈短。空心菜能耐35-40℃高温，15℃以下蔓叶生长缓慢，10℃以下蔓叶停止生长，不耐霜冻，河北竹叶菜，遇霜茎叶即枯死。空心菜喜较高的空气湿度及湿润的土壤
