烧烤不需求像烘焙或制作糖块相同温度精准,设定平等热量烧烤反而会把烧烤进程简化而错失的甘旨和口感,本来不一样食物不一样的烧烤温度能够带出不一样的食物口感。下面为我们介绍两种办法了解烧烤炉的热度。 榜首:假如你的炉子上配有的,用炉盖上的温度计。假如你常常运用直接加热法烧烤(烤鸡肉,排骨,牛排),在采购烤炉的时分留心有没有温度计。不然烧烤进程中你需求常常打开炉盖看木炭焚烧的情况,这么会影响烧烤的温