干燥,这是速溶咖啡粉的成形过程,也是在加工过程中对咖啡粉影响很大的过程。目般采用喷雾干燥法,湖北咖啡,但由于咖啡的芳香物质热敏性很强,咖啡价格,在较高的干燥温度下极易挥发,这就是速溶咖啡没有炒磨咖啡香气浓郁的主要原因。这种方法包括使咖啡凝固,然后将水分蒸发掉。1906年已发明出制造工序,但直到近几十年才得到广泛应用。制造商们宣称,这一方法保留了更多的咖啡原始味道。浙江大地武士生物科技有限公司欢迎您