红茶具有提神消疲的功效红茶中的咖妃碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，茶叶价格，同时又促进发汗和莉尿，由此雙管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。 红茶的选购技巧与辨别方法(1)手抓首先用手去感触红茶条索的轻重、松紧
