公覆茶~茶文化的起源????大约在公元713年至741年年间,当时庙中的和尚和信徒在“坐禅”时由于时间长,爱打瞌睡和吃东西,老和尚就想了个办法,让他们饮茶,以兴奋脑神经,从此,这个办法流传到了各地。????与此同时,唐朝的富贵人家还专门设有煎茶、品茶、读书的房间,称为茶室。????公元780年,唐朝茶叶陆羽总结了种茶、制茶、饮茶的经验,写出了一部茶书——《茶经》。????在宋朝,皇帝宋徽宗用茶宴