香芋的主要营养香芋营养丰富，色、香、味俱佳，酒店食材承包公司，曾被人为蔬菜。据测定，每百克鲜香芋，东莞公司，含蛋白质5.15克，脂肪0.28克，碳水化合物12.71克，食堂承包公司，钙170毫克，磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理、解度补脾、清热镇咳之药效。香芋烹煮方法种，烧、炒、炖皆可，用其与鸡肉、猪肉一起炖、烧，学校食材配送公司，其味香而不腻，酥而不烂。历来是逢年过节、喜庆
