? ? ??对于北方人,尤其是北京人来说,随便找个锅子装点儿水煮点儿东西还是上不了台面,而每人扒着一个小锅自己吃自己的也过于敷衍。真正意义上的涮肉得用铜锅,羊肉一卷边,旋转小火锅一年的利润,蘸上加了腐乳和韭菜花的麻酱,旋转小火锅的成本,撒一把香菜,配两个酥皮芝麻小烧饼,加盟旋转小火锅多少钱,这顿火锅才能叫圆满。铜锅是严寒的救赎,大概功力类似于《天龙八部》里鸠摩智的火焰刀。 ? ??其