法国 白兰地（BRANDY）是一种烈酒，由葡萄酒或者水果发酵后蒸馏而成的，但是须放在木桶里经过相当时间的陈年。都有出产白兰地，而葡萄酒以法国产的l好，所以法国白兰地也是l好。法国著l名白兰地产区有两个：一个为干邑地区（cognac），另一个为雅马邑地区（armagnac）。干邑地区按法国酒类命名原产地保护法规定，进口洋酒供应，只有在法国干邑地区经过发酵、蒸馏和在橡木桶中贮存的
