米面油是我们日常食用多的食物,选购米面油,其实也有应该注意的地方。市粮食局提醒消费者,比如大米通过颜色可以看,面粉也并非越白越好。一些中老年消费者喜欢买散装的大米,散装大米如何甄别好坏是大家比较关心的问题。市粮食局的工作人员解释说,良质大米呈青白色和精白色,具有光泽,成半透明状;次质大米呈白色或微淡黄色,透明度差或不透