白兰地——燃烧的酒? ?白兰地是常见的基酒,张裕的品种就很多,五年窖藏版不错,说实话在白兰地这里完全可以支持国货,没有必要一定追求XO,叉叉圈圈的,洋酒供应,不是的品酒师或调酒师,人真的区分不大出来。有很多酒量大的人啤酒加白兰地后必吐必倒,洋酒订购,可能就是不适应的问题。白兰地这一名词,初是从荷兰文Brandewijn而来,它的意思是“可燃烧的酒”。白兰地是Bran