??今天就来推荐一款很适合夏日养生优品——铁皮石斛。铁皮石斛历来就是我国传统中药中益胃生津的选择。在其功效上体现了清与补、预防相互结合的特点。服用铁皮石斛能够在短时间内补充人体精血与津液,有效达到调节机体免疫功能的效果。11月至翌年3月采收,除去杂质,剪去部分须根,边加热边扭曲成螺旋形或弹簧状,烘干,称之为“铁皮枫斗”或“耳环石斛”。而将茎切成段,干燥或低温烘干,杭州霍山石斛,习称为“铁皮石斛”。