水果保鲜 水果是常见的保鲜物，一般冷藏柜仅用于冷藏展示，并不是适合储藏。在实际使用的时候应该将温度设置在5~8度之间，干燥的天气下定时对水果进行加湿处理。 饮料商品 饮料、商品类保鲜要求相对较低，因为其自身保鲜能力更强，保质期更久，冷藏柜只为配合其在特定的季节带来更好的体验。一般温度设置在3~5度较佳，尤其是在夏天课间温度设置更低，来满足消费者对冷饮的强烈需求。 牛奶乳制品 低温奶的
