餐饮企业需要避免的7个”坑“? ?在“双创”政策的鼓励下,2015年成为了大众创业的元年,餐饮创业作为门槛较低的项目迎来了新的爆发。然而随着资本寒冬的到来以及经济大环境的走弱,早餐培训早点培训,不少餐厅还没开够一年便已倒闭。? ?成本的坑? ?自2014年起,商圈的房租已经不断上涨,无节制上涨的房租已经形成了泡沫,让餐饮人叫苦不迭。? ?实际上,餐饮并不是回本的生意,需要慢慢培养。无论是在大商场还